En una cocina integral cómoda el mesón queda entre 85 y 90 cm del piso, los muebles bajos tienen 60 cm de fondo, los altos 30 a 40 cm, y entre el mesón y los altos se dejan 45 a 60 cm. Son referencias generales, no una norma: en una cocina integral a medida en Pereira cada medida se ajusta a su espacio, a su estatura y a sus equipos.
Esta guía junta las medidas que más se usan en una sola tabla, explica cuándo conviene salirse de ellas, da el espacio que pide cada distribución y le enseña a medir su cocina antes de la visita técnica. Si va a pedir una cotización, con estas cifras ya puede conversar con precisión.
Tabla de medidas estándar de una cocina
La primera columna es lo que se mide; la segunda, la referencia más repetida en guías de diseño de cocinas. Las medidas reales las toma nuestro equipo en su casa, porque ningún muro, piso o techo es exactamente recto.
| Elemento | Medida de referencia | Nota |
|---|---|---|
| Altura del mesón | 85–90 cm | Desde el piso terminado hasta la cara superior del mesón. Se ajusta a la estatura (ver más abajo). |
| Fondo de muebles bajos | 60 cm | La medida más repetida; el mesón puede sobresalir un poco del frente del mueble. |
| Fondo de muebles altos | 30–40 cm | Menos fondo que el bajo para no golpearse la cabeza al trabajar. |
| Altura de colgado de los altos | 140–150 cm | Desde el piso hasta la base del mueble alto. |
| Espacio entre mesón y altos | 45–60 cm | Libre para trabajar, para el salpicadero y para pequeños electrodomésticos. |
| Pasillo entre frentes paralelos | mínimo 90 cm | 120 cm si cocinan dos personas a la vez. |
| Separación de la nevera con la pared | al menos 15 cm | Para que el equipo ventile. |
| Ancho de una campana | 60 cm | Longitud estándar; lo ideal es que cubra el ancho de la estufa. |
Cuál es la altura del mesón y cómo elegir la suya
La altura estándar del mesón de cocina va entre 85 y 90 cm. Una guía de diseño muy consultada, Planner 5D, amplía el rango a 85–95 cm y propone ajustarlo a quien más cocina: más cerca de 85–90 cm para personas bajas y de 95–100 cm para personas muy altas. Ese mismo texto da una regla práctica fácil de probar: la superficie de trabajo queda unos 15 cm por debajo del codo, con el antebrazo en ángulo recto.
Como la altura del mesón la fija el mueble bajo, y nosotros fabricamos ese mueble a la medida, no tiene por qué conformarse con la altura de un módulo de almacén. Una diferencia de uno o dos centímetros se nota si usted cocina a diario. El material y el espesor del mesón se definen y se cotizan en la visita técnica.
Otras alturas que conviene conocer
| Superficie | Altura de referencia | Cuándo se usa |
|---|---|---|
| Barra americana o desayunador | 110 cm | Con taburetes altos; separa la cocina del comedor. |
| Zona de amasado o repostería | 76–80 cm | Más baja que el mesón general, para trabajar con fuerza sobre la masa. |
| Mesón accesible (silla de ruedas) | 71–85 cm | Con espacio libre debajo para acercar las piernas. |
Medidas de los muebles bajos y altos
Muebles bajos
El mueble bajo suele tener 60 cm de fondo y lleva en la base un zócalo (la franja que queda metida hacia adentro para poder acercar los pies). Para la superficie de trabajo, Planner 5D da una profundidad de 62 a 65 cm: el mesón sobresale un poco del frente del mueble. Dentro del mueble, los cajones profundos de ollas aprovechan mejor ese fondo que las puertas con un solo estante.
Muebles altos y medidas del platero
El mueble alto es más angosto, entre 30 y 40 cm de fondo, y se cuelga a 140–150 cm del piso, con 45 a 60 cm libres hasta el mesón. Más cerca, estorba al trabajar; más lejos, obliga a estirarse. El platero (el alto sobre el lavaplatos, con escurridor) no tiene una medida única: su ancho se amarra al del lavaplatos y a la distancia de la ventana, por eso se define en obra.
Columnas y despensas
Las columnas van de piso a techo y su fondo se amarra al de los muebles bajos para que la línea quede continua. Las columnas con horno o microondas suelen ubicarse a una altura de trabajo cómoda, sin agacharse ni estirarse, y por eso conviene elegir el equipo antes de fabricar.
Anchos de los módulos
En un almacén los módulos vienen en anchos fijos y lo que no cabe se tapa con un relleno. En una cocina a medida no hay anchos obligados: cada módulo se fabrica al ancho que pide la pared, el electrodoméstico o lo que se va a guardar, y así la línea llega de esquina a esquina sin huecos. Lo que sí conviene es que los cajones de ollas y la despensa tengan el ancho suficiente para lo que van a recibir; eso se define con usted en el diseño.
Pasillos y circulación según la distribución
La medida que más se olvida es el espacio libre. Un mueble perfecto en un pasillo estrecho es incómodo: las puertas de los cajones y del horno necesitan abrirse sin chocar con quien pasa. Estas son las referencias por distribución:
| Distribución | Espacio de referencia | Qué significa |
|---|---|---|
| Lineal (una sola pared) | 90 cm libres al frente | Para abrir cajones y puertas y poder pasar. |
| Paralela (dos frentes) | 90 cm entre frentes; 120 cm si cocinan dos personas | Es el pasillo entre los dos muebles bajos. |
| En L | al menos 1,5 m entre paredes | Cada brazo de la L mantiene su pasillo libre. |
| En U | 2 m de ancho | Para trabajar en los tres lados sin chocar. |
| Con isla o península | 90–100 cm alrededor de la isla | Para circular y abrir los muebles de la isla. |
En cocinas integrales modernas puede ver cómo se combinan estas distribuciones con isla, barra y columnas, y qué espacio pide cada una.
Espacio para nevera, estufa, horno y campana
- Nevera: deje al menos 15 cm entre el equipo y la pared lateral, y no la encierre sin ventilación. Mida también el espacio que necesita la puerta para abrir del todo y sacar los cajones.
- Estufa y campana: la campana estándar mide 60 cm de largo; lo recomendable es que cubra el ancho de la estufa y que su salida de extracción esté definida antes de fabricar los muebles altos. La altura a la que se cuelga sobre la estufa la indica el manual de cada campana y cambia entre estufas a gas y de inducción: revísela antes de definir el mueble alto que la rodea.
- Horno, microondas y lavavajillas: van en nichos fabricados a la medida del equipo. Por eso las medidas exactas salen de la ficha técnica del electrodoméstico que usted elija, no de una tabla genérica. Cuente también el espacio que ocupa la puerta abierta del horno y del lavavajillas: tiene que caber en el pasillo sin chocar con el mueble de enfrente.
- Lavaplatos: el mueble que lo recibe lleva fondo resistente a la humedad y un piso sellado; deje claro dónde salen el agua y el desagüe.
- Tomacorrientes: no hay una altura única. Ubíquelos sobre el mesón donde va a usar cada equipo pequeño y dentro de las columnas o nichos de los equipos integrados; la instalación la define el electricista con el plano de los muebles.
Si piensa pedir las medidas para instalar una cocina ya fabricada, la guía de instalación de una cocina integral explica qué debe estar listo en el espacio antes de que lleguen los muebles.
Cómo medir su cocina antes de la visita técnica
No necesita medidas exactas: en la visita técnica gratuita tomamos las definitivas. Pero unas medidas aproximadas le sirven para pensar la distribución y para hacer un primer cálculo con el cotizador de cocinas integrales. Tome un metro, un lápiz y estos pasos:
- Dibuje el plano de la cocina a mano, aunque sea un rectángulo, con la puerta y la ventana.
- Mida cada pared de esquina a esquina, en tres alturas (piso, mitad y techo): si las cifras cambian, la pared no está a escuadra.
- Mida la altura de piso a techo y la de las ventanas desde el piso hasta el borde inferior y el superior.
- Marque con una cruz dónde están las salidas de agua y desagüe, el gas, los tomacorrientes y el punto de la campana.
- Anote qué electrodomésticos tiene o piensa comprar y su ancho, fondo y alto (la etiqueta o la ficha técnica los trae).
- Tome fotos de cada pared con el metro a la vista y envíelas por WhatsApp antes de la visita.
Mida siempre sobre el piso terminado y las paredes ya revocadas; si está por cambiar el piso o el enchape, avísenos, porque pueden restar o sumar espesor.
Si las paredes o el piso no están rectos
Es lo normal: casi ninguna cocina tiene las paredes a escuadra ni el piso a nivel. Por eso las medidas definitivas se toman en obra, el mueble bajo se apoya sobre patas que se nivelan una por una y los encuentros con la pared se cierran con piezas de ajuste cortadas en sitio. Si al medir nota que una pared cambia más de un par de centímetros entre el piso y el techo, anótelo: es justo lo que revisamos en la visita.
Si su cocina es angosta o de apartamento
En una cocina corta o angosta, las medidas de la tabla se mantienen; lo que cambia es la distribución (lineal o en L, con menos columnas) y el aprovechamiento de la altura hasta el techo. En la guía de cocinas integrales pequeñas vemos cómo ganar espacio sin sacrificar el pasillo mínimo.
De las medidas al diseño
Con las medidas claras el paso siguiente es el diseño: dónde va cada mueble, qué material lleva y cómo se ve terminado. Lo explicamos en la guía de cómo diseñar una cocina integral y, para elegir material, en la de materiales para cocinas integrales.
Preguntas frecuentes sobre las medidas de una cocina
Entre 85 y 90 cm desde el piso; algunas guías extienden el rango hasta 95 cm. En una cocina a medida se ajusta a la estatura de quien más cocina.
Lo más usado es 60 cm de fondo. Con el tablero del mesón y su saliente, la profundidad total llega a unos 62–65 cm.
Se cuelgan entre 140 y 150 cm del piso y dejan entre 45 y 60 cm libres hasta el mesón. Su fondo es de 30 a 40 cm.
Como mínimo 90 cm entre frentes paralelos o frente a una isla, y unos 120 cm si cocinan dos personas a la vez. Una cocina en L pide al menos 1,5 m entre paredes y una en U, 2 m de ancho.
No encontramos una norma que las fije; son referencias de ergonomía que usan guías de diseño de cocinas. Por eso las contrastamos con su espacio y sus equipos en la visita técnica.
Sí. En la visita técnica gratuita medimos el espacio, las instalaciones y los equipos antes de diseñar y de fabricar, para que los muebles entren sin ajustes.
Agende su visita técnica gratuita
Si ya tiene el plano a mano alzada o unas fotos con el metro, escríbanos por WhatsApp: coordinamos la visita técnica gratuita, tomamos las medidas definitivas y le entregamos el diseño y el valor por metro lineal. Mientras tanto puede calcular un estimado con sus medidas en el cotizador.